[发明专利]一种莲藕荷叶红枣复合饮料及其加工方法在审
| 申请号： | 201610542247.5 | 申请日： | 2016-07-12 |
| 公开（公告）号： | CN106173713A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 陈青云 | 申请（专利权）人： | 陈青云 |
| 主分类号： | A23L2/04 | 分类号： | A23L2/04;A23L2/52;A23L2/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 071000 河北省保定市南*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种莲藕荷叶红枣复合饮料及其加工方法，饮料配方含有莲藕、红枣、荷叶及辅料，加工时将新鲜的莲藕洗净、切分、榨汁，然后离心分离、煮沸，将红枣全果用水加热浸提、过滤，将荷叶加入到水中常温超声波浸提，然后微波浸提，降温、过滤，最后将莲藕汁、红枣汁、荷叶茶、白砂糖、VC、羧甲基纤维素钠、卡拉胶混合，均质、灭菌，然后灌装。该饮料具有健脾开胃、补中益气、养血生津、增强人体免疫力等多重功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 莲藕 荷叶 红枣 复合 饮料 及其 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种莲藕荷叶红枣复合饮料，其特征在于由如下重量配比的原料制成：莲藕3800~4200份，红枣95~105份，荷叶15~17份，白砂糖75~85份，VC1.4~1.6份，羧甲基纤维素钠0.4~0.6份，卡拉胶0.3~0.5份，水12250~13750份。
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