[发明专利]一种虾青素黄酒及其制备方法在审
| 申请号： | 201610542901.2 | 申请日： | 2016-07-11 |
| 公开（公告）号： | CN106190722A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 朱婷;余永建;朱胜虎;李童;梁潇滢 | 申请（专利权）人： | 江苏恒顺醋业股份有限公司 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04;A61K31/375;A61K31/122;A61K38/39;A61K38/00;A61P39/06;A61P39/00;A61P37/02 |
| 代理公司： | 南京苏高专利商标事务所(普通合伙) 32204 | 代理人： | 黄天天 |
| 地址： | 212028 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种虾青素黄酒，包括如下重量百分比的组分：基酒70‑80％、天然虾青素0.04‑0.2％、胶原蛋白2‑6％、低聚异麦芽糖浆2‑6％、大豆多肽1‑3％和维生素C 0.05‑0.2％。本发明进一步公开了上述虾青素黄酒的制备方法。本发明是首次将虾青素与黄酒结合在一起，制得一种全新的色泽红亮、芳香浓郁、滋味柔和，具有抗氧化、抗衰老、缓解运动疲劳、提高免疫力等功效的黄酒，以满足人们追求保健、营养型黄酒的需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 虾青素 黄酒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种虾青素黄酒，其特征在于，包括如下重量百分比的组分：基酒70‑80％、天然虾青素0.04‑0.2％、胶原蛋白2‑6％、低聚异麦芽糖浆2‑6％、大豆多肽1‑3％和维生素C 0.05‑0.2％。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏恒顺醋业股份有限公司，未经江苏恒顺醋业股份有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610542901.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：无窖泥浓香型白酒的制备方法
- 下一篇：一种除螨香皂
