[发明专利]一种三七硬糖、制备方法以及三七硬糖中提取物含量的检测方法在审
| 申请号： | 201610546633.1 | 申请日： | 2016-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN106173149A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 刘俊;曹洁;李洪潮;徐怀春;陈红惠;汤慧民;谭莉;谭福能 | 申请（专利权）人： | 文山学院 |
| 主分类号： | A23G3/48 | 分类号： | A23G3/48;G01N21/31 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 663099 云南省文山壮*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 一种三七硬糖、制备方法以及三七硬糖中提取物含量的检测方法，涉及食品加工领域，特别涉及一种三七糖、制备方法及含量检测方法，由以下重量配比的原料组成：三七根、茎叶、花的醇提取物干重占0.1‑0.3%、白砂糖与葡萄糖混合成分98.9‑99.4%、柠檬酸0.5‑0.8%；为三七药食同源开发作出贡献。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 三七 制备 方法 以及 硬糖中 提取物 含量 检测 | ||
【主权项】：
一种三七硬糖，其特征在于，由以下重量配比的原料组成：三七根、茎叶、花的醇提取物干重占0.1‑0.3%、白砂糖与葡萄糖混合成分98.9‑99.4%、柠檬酸0.5‑0.8%。
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