[发明专利]一种含山竹茉莉花饮料及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610549684.X 申请日: 2016-07-13
公开(公告)号: CN106173662A 公开(公告)日: 2016-12-07
发明(设计)人: 杨威;韦翠庆;欧刚宏 申请(专利权)人: 广西南宁途御科技有限公司
主分类号: A23L2/02 分类号: A23L2/02;A23L33/00
代理公司: 广西慧拓律师事务所 45116 代理人: 黄九华
地址: 530022 广西壮族自治区南宁市*** 国省代码: 广西;45
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摘要: 发明公开了一种含山竹茉莉花饮料及其制备方法,其原料包括山竹果肉、山竹果皮、莲雾、千金藤和茉莉花,含糖重量为0.1~30g/L,色泽为紫红色;所述山竹果肉、山竹果皮、莲雾、千金藤和茉莉花的重量配比为30~50:0.1~5:10~30:0.5~2,0.5~10。制备方法为:原汁制备、山竹果皮浸提液制备、千金藤及茉莉花有效成分萃取、原料混合及染色、调味、高温杀菌、无菌灌装。本发明的含山竹茉莉花饮料营养丰富;口感良好,适合大众饮用。
搜索关键词: 一种 含山 茉莉花 饮料 及其 制备 方法
【主权项】:
一种含山竹茉莉花饮料,其特征在于:其原料包括山竹果肉、山竹果皮、莲雾、千金藤和茉莉花,含糖重量为0.1~30g/L,色泽为紫红色;所述山竹果肉、山竹果皮、莲雾、千金藤和茉莉花的重量配比为30~50:0.1~5:10~30:0.5~2,0.5~10。
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