[发明专利]一种香菇面条在审
申请号: | 201610552016.2 | 申请日: | 2016-07-13 |
公开(公告)号: | CN106173949A | 公开(公告)日: | 2016-12-07 |
发明(设计)人: | 朱峰 | 申请(专利权)人: | 江苏雨田食用菌有限公司 |
主分类号: | A23L7/109 | 分类号: | A23L7/109;A23L33/10 |
代理公司: | 无锡市汇诚永信专利代理事务所(普通合伙) 32260 | 代理人: | 张欢勇 |
地址: | 225700 江苏省*** | 国省代码: | 江苏;32 |
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摘要: | 本发明公开了一种香菇面条,其原料组分为小麦粉、水、食用盐、香菇粉、红薯粉、小黄米粉、红枣粉、蜂蜜、糯米粉和山楂粉,其重量比分别为48‑70%、10‑20%、1‑3%、1‑2%、5‑8%、2‑5%、2‑5%、1‑3%、1‑3%和1‑3%。在面条中添加香菇粉等很多具有较高营养价值的食材,不仅使其口感好,营养价值较高,长期食用还可起到保健的作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 香菇 面条 | ||
【主权项】:
一种香菇面条,其特征在于,其原料组分为小麦粉、水、食用盐、香菇粉、红薯粉、小黄米粉、红枣粉、蜂蜜、糯米粉和山楂粉,其重量比分别为48‑70%、10‑20%、1‑3%、1‑2%、5‑8%、2‑5%、2‑5%、1‑3%、1‑3%和1‑3%。
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