[发明专利]一种甲基吡喃花色苷的制备方法及其应用有效
| 申请号： | 201610556696.5 | 申请日： | 2016-07-13 |
| 公开（公告）号： | CN106432384B | 公开（公告）日： | 2019-02-22 |
| 发明（设计）人： | 孙建霞;罗海霞;卢业玉 | 申请（专利权）人： | 广东工业大学 |
| 主分类号： | C07H17/04 | 分类号： | C07H17/04;C07H1/00 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 杨炳财;屈慧丽 |
| 地址： | 510006 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于酿酒领域，尤其涉及一种甲基吡喃花色苷的制备方法及其应用。本发明提供了一种甲基吡喃花色苷的制备方法，本发明还提供了上述制备方法得到的甲基吡喃花色苷在陈化酒制备领域的应用。经实验测定可得，通过本发明提供的制备方法，1个月后，与对照相比，本发明甲基吡喃花色苷的产率提高了20％～40％。说明本发明提供的技术方案，可以辅助促进甲基吡喃花色苷的合成，缩短反应时间，提高产率，整体上提高了甲基吡喃花色苷的合成效率，解决了现有技术中，甲基吡喃花色苷的合成方法，主要存在着合成速度慢以及合成产率低的技术缺陷。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 甲基 花色 制备 方法 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一种甲基吡喃花色苷的制备方法，其特征在于，所述制备方法为：步骤一、无水乙醇溶于蒸馏水后，滴加甲酸溶液，搅拌得第一产物；步骤二、矢车菊3氧葡萄糖苷溶于所述第一产物中，加入丙酮溶液，搅拌得第二产物；步骤三、所述第二产物避光条件下超声波处理，得第三产物；步骤四、所述第三产物避光条件下静置，得甲基吡喃花色苷。
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