[发明专利]一种磷脂酶D及其应用在审
申请号: | 201610563095.7 | 申请日: | 2016-07-18 |
公开(公告)号: | CN105950584A | 公开(公告)日: | 2016-09-21 |
发明(设计)人: | 毛相朝;刘倩倩;邱永乾;刘炎峻;薛长湖 | 申请(专利权)人: | 中国海洋大学 |
主分类号: | C12N9/16 | 分类号: | C12N9/16;C12N15/55;C12P7/64 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人: | 汤东凤 |
地址: | 266003 山*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明提供一种磷脂酶D及其应用,本发明的磷脂酶D,其氨基酸序列为SEQ ID NO:1。该磷脂酶D能够催化卵磷脂和带有羟基的化合物发生转酯反应,生产稀有磷脂,包括磷脂酰丝氨酸,磷脂酰甘油、磷脂酰肌醇等。本发明的磷脂酶D能够催化磷脂酰胆碱(PC)和丝氨酸反应高效合成磷脂酰丝氨酸,所有的底物PC被利用,转化率达到100%;产物中磷脂酰丝氨酸(PS)的选择性高达97.6%,只有2.4%的底物PC转化为副产物磷脂酸(PA)。 | ||
搜索关键词: | 一种 磷脂酶 及其 应用 | ||
【主权项】:
一种磷脂酶D,其特征在于,所述的磷脂酶D包含有:1)氨基酸序列为SEQ ID NO:1的酶;2)在1)限定的氨基酸序列中经过取代、缺失或添加一个或几个氨基酸且具有1)中酶活性的,由1)所衍生的酶。
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