[发明专利]一种辣椒芝士火锅底料及其制备方法在审
| 申请号： | 201610564758.7 | 申请日： | 2016-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN106174364A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 刘霁辉 | 申请（专利权）人： | 刘霁辉 |
| 主分类号： | A23L27/00 | 分类号： | A23L27/00;A23L27/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 成都信博专利代理有限责任公司 51200 | 代理人： | 王沙沙;崔建中 |
| 地址： | 610072 四*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种辣椒芝士火锅底料及其制备方法，包括以下原料按重量份配比为：黄油100‑300份、柠檬草2‑6份、香辛料1.5‑4.5份、黑胡椒2.5‑7.5份、全脂奶2400‑3600份、辣椒75‑225份、番茄100‑300份、姜5‑15份、洋葱50‑150份、盐15‑45份、芝士150‑450份、冰糖10‑30份；其中辣椒包括小米辣、红尖椒和干辣椒，其重量比为：3:10:2；本发明营养丰富、适合所有人群食用；既保持了传统火锅的鲜辣口感，同时又不会造成咽喉干燥、咽部及眼结膜充血，肠胃不适等不良反应。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 辣椒 火锅 料及 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种辣椒芝士火锅底料，其特征在于，包括以下原料按重量份配比为：黄油100‑300份、柠檬草2‑6份、香辛料1.5‑4.5份、黑胡椒2.5‑7.5份、全脂奶2400‑3600份、辣椒75‑225份、番茄100‑300份、姜5‑15份、洋葱50‑150份、盐15‑45份、芝士150‑450份、冰糖10‑30份；其中辣椒包括小米辣、红尖椒和干辣椒，其重量比为：3:10:2。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于刘霁辉，未经刘霁辉许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610564758.7/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种熏肉调料
- 下一篇：一种方便面调料包及其制备方法
