[发明专利]一种鱼腥草酵素及其制备方法在审
| 申请号： | 201610565138.5 | 申请日： | 2016-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN106072590A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 邓后清;邓军;李荣华;蔡松芬;刘志强;穆蜀涛;胡乐建 | 申请（专利权）人： | 贵州天地缘生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 | 代理人： | 裴娜 |
| 地址： | 550009 贵州省贵阳市*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种鱼腥草酵素的制备方法，包括：在液体培养基中加入鱼腥草，接种扩大培养的菌种后进行发酵，将发酵液过滤后得到鱼腥草酵素。本发明还提供了上述技术方案制备得到的鱼腥草酵素。本发明在制备过程中没有损失或破坏鱼腥草原料的营养成分，且制得的鱼腥草酵素显著提高了营养与保健价值；本发明的制备工艺简单，制备过程可控，得到的酵素产品质量稳定，可常温保存，适于规模化生产，具有良好的市场前景。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼腥草 酵素 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种鱼腥草酵素的制备方法，包括：在液体培养基中加入鱼腥草，接种扩大培养的菌种后进行发酵，将发酵液过滤后得到鱼腥草酵素。
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