[发明专利]蛹虫草粉的加工工艺在审
| 申请号： | 201610567682.3 | 申请日： | 2016-07-18 |
| 公开（公告）号： | CN106174543A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 章志强;靳锁;陈克;揭国良;蔡亚 | 申请（专利权）人： | 黄山华绿园生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L31/00 |
| 代理公司： | 合肥诚兴知识产权代理有限公司 34109 | 代理人： | 汤茂盛 |
| 地址： | 245700 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种蛹虫草粉的加工工艺，其步骤如下a)向蛹虫草中加入3～8倍质量的、温度为10～70℃的纯水，搅拌均匀，然后用胶体磨磨成浆液；b)将浆液杀菌，喷雾干燥，即得蛹虫草粉。与现有技术的直接磨碎得到蛹虫草粉相比，本发明是先将蛹虫草加水磨成浆液，然后经杀菌处理后再喷雾干燥得到蛹虫草粉，这样可以有效使得蛹虫草粉中的杂质微生物得以有效控制，进而保证产品的食用安全。 | ||
| 搜索关键词： | 虫草 加工 工艺 | ||
【主权项】：
一种蛹虫草粉的加工工艺，其步骤如下：a)向蛹虫草中加入3～8倍质量的、温度为10～70℃的纯水，搅拌均匀，然后用胶体磨磨成浆液；b)将浆液杀菌，喷雾干燥，即得蛹虫草粉。
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