[发明专利]一种猪胴体雾化喷淋冷却系统及雾化喷淋冷却方法

摘要

本发明公开了一种猪胴体雾化喷淋冷却系统及雾化喷淋冷却方法，系统包括预冷库、储水缸、螺杆空压机、智能化控制系统、水泵、雾化喷嘴、若干个控制阀，螺杆空压机通过喷淋主管道连接两个气路喷淋支管道，两个气路喷淋支管道连接雾化喷嘴，雾化喷嘴通过第三水路喷淋管道连接水泵，水泵通过第四喷淋管道连接储水缸，在喷淋主管道上设置第一控制阀，在第四喷淋管道上设置第二控制阀，智能化控制系统分别连接第一控制阀和第二控制阀。本发明优化了之前的雾化喷淋系统，既能显著降低猪胴体的预冷损耗，又能提高雾化喷淋的均匀性，减少了雾化喷嘴的滴漏现象，改善猪胴体色泽以及感官性状，提高消费者的购买欲望。

主权项

1.一种猪胴体雾化喷淋冷却系统，它包括预冷库、储水缸(1)、螺杆空压机(2)、智能化控制系统(3)、水泵(4)、雾化喷嘴(5)、若干个调压阀、若干个压力表、若干个控制阀，螺杆空压机(2)通过喷淋主管道(6)连接两个气路喷淋支管道(6‑21；6‑22)，两个气路喷淋支管道(6‑21；6‑22)连接雾化喷嘴(5)，雾化喷嘴(5)通过第三水路喷淋管道(6‑3)连接水泵(4)，水泵(4)通过第四喷淋管道(6‑4)连接储水缸(1)，在喷淋主管道(6)上设置第一控制阀(7‑1)，在第一气路喷淋支管道(6‑21)上设置第一压力表(8‑1)、第一调压阀(9‑1)，在第二气路喷淋支管道(6‑22)上设置第二压力表(8‑2)、第二调压阀(9‑2)，在第三水路喷淋管道(6‑3)上设置第三压力表(8‑3)、第三调压阀(9‑3)，在第四喷淋管道(6‑4)上设置第二控制阀(7‑2)，智能化控制系统(3)分别连接第一控制阀(7‑1)和第二控制阀(7‑2)，储水缸(1)通过进水阀(10‑1)连接自来水，储水缸(1)通过排水阀(10‑2)将水排出；在预冷库中布置有若干吊轨、风机、制冷机组，所述吊轨固定安装在预冷库墙体顶端，用来悬挂猪胴体；雾化喷嘴管道排布于两根吊轨中间；所述储水缸(1)的容积不低于140L；所述雾化喷嘴(5)为JN扇型防滴漏雾化喷嘴。