[发明专利]一种豆制品生产线在审
| 申请号： | 201610574168.2 | 申请日： | 2016-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN106070661A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 张伟;丁昊然;丁智峰;李艺频;蔡春枝;江红 | 申请（专利权）人： | 安徽省味之源生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C11/10 | 分类号： | A23C11/10 |
| 代理公司： | 上海市华诚律师事务所 31210 | 代理人： | 章登亚 |
| 地址： | 247000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种豆制品生产线，属于豆制品加工设备领域；针对现有磨磨豆浆出浆率偏低的问题，本发明基于以下方案：增加了一个豆渣再浸泡搅拌—离心分离—豆浆再回收循环，将一次豆渣浸出二次豆浆并回收，能够不改变现有工艺豆浆的纯正口味和营养，同时提高出浆率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 豆制品 生产线 | ||
【主权项】：
一种豆制品生产线，其特征是：包括磨浆机（1）、储浆槽（2）、连续煮浆机（3）、挤渣机（4）、储渣槽（5）、振动筛（6）和卧式离心筛（7）；磨浆机（1）出口连接储浆槽（2），储浆槽（2）连接连续煮浆机（3），连续煮浆机（3）连接挤渣机（4），挤渣机（4）豆渣出口连接储渣槽（5），储渣槽（5）内有纯水入口，且设置搅拌装置（51），将豆渣二次洗浆；搅拌后的混合物泵入卧式离心筛（7），经离心固液分离后，固体豆渣排放，液体豆浆泵入储浆槽（2），在卧式离心筛（7）与储浆槽（2）之间管路上开支路连接储渣槽（5）；挤渣机（4）的液体出口连接振动筛（6），经振动筛（6）过滤后进入包装工序或点卤工序。
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