[发明专利]一种保健杂粮面粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610574199.8 | 申请日： | 2016-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN106173864A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 倪迎春 | 申请（专利权）人： | 安徽友源食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L25/00;A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人： | 沈尚林 |
| 地址： | 231400 安徽省安庆市桐城市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种保健杂粮面粉，包括以下重量份的原料：全麦面粉400份、黑米40份、荞麦80份、黑豆15份、花生米15份、黑芝麻23份、焦糖6份、夏威夷果10份、松子仁10份、核桃仁8份、樱桃汁15份、人参1.5份、白术4.5份、山药1份、黄芪11份、陈皮3份、桂心1份、远至3份、阿胶1份、当归4.5份、茯苓7份、白芍4.5份、枸杞5份、五味子2份、酸枣仁1份、黄瓜片1份。本发明面粉通过加入黑米、荞麦、黑豆、花生米、黑芝麻、夏威夷果、松子仁、核桃仁、人参、山药、阿胶、黄瓜片等物质使得面粉口感香醇、营养丰富，具有健脾养胃、滋阴补血、增强免疫力的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 保健 杂粮 面粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种保健杂粮面粉，其特征在于：包括以下重量份的原料：全麦面粉350‑450份、黑米30‑50份、荞麦60‑100份、黑豆10‑20份、花生米10‑20份、黑芝麻15‑30份、焦糖5‑8份、夏威夷果6‑12份、松子仁6‑12份、核桃仁5‑10份、樱桃汁10‑20份、人参1‑2份、白术4‑5份、山药0.5‑1.5份、黄芪10‑12份、陈皮2.5‑4份、桂心0.5‑1.5份、远至2‑4份、阿胶0.5‑1.5份、当归4‑5份、茯苓5‑10份、白芍4‑5份、枸杞4‑6份、五味子1.5‑2.5份、酸枣仁0.5‑1.5份、黄瓜片0.5‑1.5份。
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