[发明专利]一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2;3-丁二醇的方法

摘要

本发明公开了一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3‑丁二醇的方法，包括以下步骤：将固体培养基基质中添加氮源和营养盐溶液得到固体培养基，调节pH值和含水量后，高压蒸汽灭菌固体培养基后冷却至室温，然后接种多粘芽孢杆菌P.polymyxa ZJ‑9种子液，于恒温恒湿条件下发酵3‑4 d，发酵产物用蒸馏水浸提，浸提后即得2,3‑丁二醇。本发明采用固态发酵法，发酵基质成本低廉、来源广泛，实现了对农业废弃资源的高效利用，同时，为生物法制备2,3‑丁二醇提供了一个新的有效途径。本发明搭建的固态发酵装置，结构简单，装置配件易得，操作方便。为固态发酵2,3‑丁二醇反应器的进一步放大提供了很好的参考价值。

主权项

1.一种利用多粘芽孢杆菌固态发酵生产2,3‑丁二醇的方法，其特征在于，包括以下步骤：将固体培养基基质中添加氮源和营养盐溶液得到固体培养基，调节pH值和含水量后，高压蒸汽灭菌固体培养基后冷却至室温，然后接种多粘芽孢杆菌P. polymyxa ZJ‑9种子液，于恒温恒湿条件下发酵3‑4d，发酵产物用蒸馏水浸提，得到含有2,3‑丁二醇的浸提液，所述固态发酵采用模拟浅盘固态发酵的装置进行发酵，所述模拟浅盘固态发酵的装置从上至下主要包括布氏漏斗（1）、橡胶圈（2）、抽滤瓶（3），在抽滤瓶（3）的一侧中上部设有滤嘴（4），滤嘴（4）通过橡皮管（5）与增氧泵（6）相连通，在滤嘴（4）与橡皮管（5）之间设有空气过滤器（7），布氏漏斗（1）为主要的发酵单元，其上端用纱布（8）包裹密封；在布氏漏斗（1）中间设置带孔的隔层（9），在带孔的隔层（9）上平铺一块六层厚的湿纱布（10），在湿纱布（10）上均匀放置配制好的固体培养基（11）。