[发明专利]一种水果保鲜剂在审
| 申请号： | 201610582069.9 | 申请日： | 2016-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN106172724A | 公开（公告）日： | 2016-12-07 |
| 发明（设计）人： | 林俊;梁远雄 | 申请（专利权）人： | 柳州一顺科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人： | 宋敏 |
| 地址： | 545005 广西壮族自治区柳州市*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种水果保鲜剂，所述水果保鲜剂由以下质量份数的各组分组成：蔗糖酯1‑2 份、苹果酸3‑8份、柠檬酸2‑6 份、酒石酸钠1‑2 份、山梨酸钠0.4‑0.6 份、乳酸0.2‑0.3 份、木质素10‑20份、水170‑180 份。本发明的水果保鲜剂制备方法简单、配方合理、成本低廉、使用时操作方便、效果均匀、保鲜效果好，与使用其他市售保鲜剂相比，水果的保鲜期延长30% 以上，另外，木质素的加入能使其他成分缓慢释放，维持均匀持续保鲜。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 水果 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种水果保鲜剂，其特征在于：所述水果保鲜剂由以下质量份数的各组分组成：蔗糖酯1‑2 份、苹果酸3‑8份、 柠檬酸2‑6 份、酒石酸钠1‑2 份、山梨酸钠0.4‑0.6 份、乳酸0.2‑0.3 份、木质素10‑20份、水170‑180 份。
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