[发明专利]一种植物八珍粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610585796.0 | 申请日： | 2016-07-22 |
| 公开（公告）号： | CN106072176A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 桂常青 | 申请（专利权）人： | 深圳市香雅食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L25/00;A23L33/00;A23P10/40 |
| 代理公司： | 深圳市精英专利事务所 44242 | 代理人： | 冯筠 |
| 地址： | 518000 广东省深圳市*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种植物八珍粉及其制备方法，以质量份计，所述八珍粉由100‑200份菊粉和600‑800份谷物粉组成。本发明选择了比利时天然菊苣根制成菊粉，其与其它谷物粉混合后，可以有效改善冲调时粉体的结团现象，易于冲调，冲调后口感顺滑。同时，天然菊粉具有益生元的作用，不能被人体消化吸收，可直接作用于肠道，被肠道益生菌利用，促进肠道益生菌的生长，改善肠道健康；天然菊粉还富含水溶性膳食纤维，不能被人体消化吸收，利于控制血糖；菊粉在肠道内被益生菌发酵利用产生的有机酸可与矿物元素螯合，增加矿物质的溶解度，从而起到促进谷物粉中矿物质被人体有效吸收的作用，八珍粉营养丰富，是一种理想的谷物食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 植物 八珍 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种植物八珍粉，其特征在于，以质量份计，所述八珍粉由100‑200份菊粉和600‑800份谷物粉组成。
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