[发明专利]一种辣椒酱配方及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610587895.2 申请日: 2016-07-25
公开(公告)号: CN106174420A 公开(公告)日: 2016-12-07
发明(设计)人: 易家贺 申请(专利权)人: 易家贺
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23L33/10
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 代理人: 肖平安
地址: 464000 河南省信阳*** 国省代码: 河南;41
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 发明涉及食品行业中的辣椒酱生产技术领域,具体来说是涉及一种辣椒酱配方及其制备方法,辣椒酱由下述重量百分含量的组分组成,黄豆14~20份,青椒14~20份,花生7~10份,芝麻7~10份,水10~20份,食用油10~40份,大蒜1~5份,生姜1~5份,西红柿1~10份,橙子1~5份,苦瓜1~5份,八角1~5份,盐1~5份,糖1~5份,白酒1~10份,香油1~5份,味精0.1~1份,蛇胆0.005~0.01份,蜂蜜0.1~1份。制备本发明的方法是:将上述配方中各原料混合均匀。本发明的有益效果是:具有清晰明目、去湿活血等作用。
搜索关键词: 一种 辣椒酱 配方 及其 制备 方法
【主权项】:
一种辣椒酱配方,其特征在于:所述辣椒酱由下述重量配比的各组分组成,黄豆     14~20份,           青椒    14~20份,花生     7~10份,            芝麻    7~10份,水       10~20份,           食用油  10~40份,大蒜     1~5份,             生姜    1~5份,西红柿   1~10份,            橙子    1~5份,苦瓜     1~5份,             八角    1~5份,盐       1~5份,             糖      1~5份,白酒     1~10份,            香油    1~5份,味精     0.1~1份,           蛇胆    0.005~0.01份,蜂蜜     0.1~1份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。

该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于易家贺,未经易家贺许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服

本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201610587895.2/,转载请声明来源钻瓜专利网。

×

专利文献下载

说明:

1、专利原文基于中国国家知识产权局专利说明书;

2、支持发明专利 、实用新型专利、外观设计专利(升级中);

3、专利数据每周两次同步更新,支持Adobe PDF格式;

4、内容包括专利技术的结构示意图流程工艺图技术构造图

5、已全新升级为极速版,下载速度显著提升!欢迎使用!

请您登陆后,进行下载,点击【登陆】 【注册】

关于我们 寻求报道 投稿须知 广告合作 版权声明 网站地图 友情链接 企业标识 联系我们

钻瓜专利网在线咨询

周一至周五 9:00-18:00

咨询在线客服咨询在线客服
tel code back_top