[发明专利]一种酸枣松花粉饮品及其制作方法在审
申请号: | 201610590780.9 | 申请日: | 2016-07-18 |
公开(公告)号: | CN106234884A | 公开(公告)日: | 2016-12-21 |
发明(设计)人: | 赵文竹;陈月皎;于志鹏;张宏玲;励建荣 | 申请(专利权)人: | 渤海大学 |
主分类号: | A23L2/04 | 分类号: | A23L2/04;A23L2/52;A23L33/105 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 121013 辽*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明公开了一种酸枣松花粉饮品,主要由以下重量份原料组成:4‑7份酸枣、1‑3份松花粉、0.05‑0.15份甘草、0.5‑1.5份白砂糖和25‑30份水。本发明采用超声波破壁处理技术,不仅提高了酸枣汁的出汁率,同时增加了松花粉活性成分的溶出,特别保护了饮品中Vc及热敏性活性成分,在此基础上保证了酸枣松花粉饮品的口感及营养价值。本发明是将酸枣与松花粉,甘草结合,有宁心安神、补中养肝的作用,可解虚烦不眠、心悸等症状,其适用于需要减缓压力和放松的健康人群。 | ||
搜索关键词: | 一种 酸枣 松花粉 饮品 及其 制作方法 | ||
【主权项】:
一种酸枣松花粉饮品的制作方法,特征是由以下重量份原料组成:酸枣4‑7份、松花粉1‑3份、白砂糖0.5‑1.5份、甘草0.05‑0.15份和水25‑30份。
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