[发明专利]一种增强抵抗力的巧克力牛奶及其制备方法在审
申请号: | 201610593590.2 | 申请日: | 2016-07-26 |
公开(公告)号: | CN106172786A | 公开(公告)日: | 2016-12-07 |
发明(设计)人: | 林学熙 | 申请(专利权)人: | 柳州定店科技有限公司 |
主分类号: | A23C9/152 | 分类号: | A23C9/152;A23C9/156 |
代理公司: | 北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 | 代理人: | 高玉滨 |
地址: | 545005 广西壮族自治区柳州市*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种增强抵抗力的巧克力牛奶,由以下重量份的组份制成:纯牛奶50‑80份,植物香精2‑4份,可可液15‑ 20份、木糖醇8‑10份、乳化剂2‑5份、可可脂10‑15份、精炼食用花生油 8‑10 份、果仁 1‑5 份、磷脂 1 ‑3份、植物添加剂 4‑6份;所述核心添加剂为质量比 3:1:2:3 的枸杞、黄精、阿胶和陈皮。本发明所公开的本发明提供的增强抵抗力的巧克力牛奶制备方法简单、成本低廉、产率高、质量好,营养丰富、配方科学合理。本发明将核心添加剂加入巧克力牛奶中,各组份合理搭配,协同增效,使制得的巧克力牛奶具有增强抵抗力的功效。本发明提供的美白巧克力牛奶的制备方法,工艺简单,制得的产品中核心添加剂活性成分均能得到保留,营养丰富。 | ||
搜索关键词: | 一种 增强 抵抗力 巧克力 牛奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种增强抵抗力的巧克力牛奶,其特征在于:由以下重量份的组份制成:纯牛奶50‑80份,植物香精2‑4份,可可液15‑ 20份、木糖醇8‑10份、乳化剂2‑5份、可可脂10‑15份、精炼食用花生油 8‑10 份、果仁 1‑5 份、磷脂 1 ‑3份、植物添加剂 4‑6份 ;所述核心添加剂为质量比 3:1 :2 :3 的枸杞、黄精、阿胶和陈皮。
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