[发明专利]一种小麦膳食纤维提取方法和谷物膳食纤维降脂减肥茶在审
| 申请号： | 201610596114.6 | 申请日： | 2016-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN106262952A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 卞毓平 | 申请（专利权）人： | 南京正宽医药科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/22 | 分类号： | A23L33/22;A23L7/10;A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 211200 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明提供一种小麦膳食纤维提取方法，制备方法为：取小麦粉碎，加20倍小麦重量的水煎煮1小时，使用超声波辅助纤维素酶酶解，加入的纤维素酶质量为小麦水煎液质量的2％～6％，灭酶后抽滤，滤液蒸发浓缩得到浓缩液，干燥，制备成小麦膳食纤维提取物，制备得到阿魏酸含量高，并与去氢紫堇碱和异欧前胡素配伍制备成谷物膳食纤维降脂减肥茶。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 小麦 膳食 纤维 提取 方法 谷物 减肥 | ||
【主权项】：
一种小麦膳食纤维提取方法，其特征在于制备方法为：取小麦粉碎，加20倍小麦重量的水煎煮1小时，使用超声波辅助纤维素酶酶解，加入的纤维素酶质量为小麦水煎液质量的2％～6％，灭酶后抽滤，滤液蒸发浓缩得到浓缩液，干燥，制备成小麦膳食纤维提取物。
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