[发明专利]云苓杭菊猪肝汤及其制备方法在审
| 申请号： | 201610598164.8 | 申请日： | 2016-07-27 |
| 公开（公告）号： | CN107660766A | 公开（公告）日： | 2018-02-06 |
| 发明（设计）人： | 莫云辉 | 申请（专利权）人： | 桂林市粮铭农业科技开发有限公司 |
| 主分类号： | A23L23/00 | 分类号： | A23L23/00;A23L13/20;A23L13/10;A23L31/00;A23L33/10 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 541001 广西壮*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明属于食品领域，提供云苓杭菊猪肝汤，是由以下重量份的原料制成猪肝500‑700份，瘦肉200‑300份，云苓10‑15份，干杭菊10‑15份，枸杞子10‑15份，水800‑1000份，淀粉5‑10份，生抽5‑10份，食盐5‑10份，制备方法是包括备料，洗净，熬煮等步骤，本发明的优点是即保留了中药的成分，又有猪肝的营养，具有祛湿解毒，滋养肝血，养颜明目的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 云苓杭菊 猪肝 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
云苓杭菊猪肝汤，其特征是由以下重量份比的原料制成：猪肝500‑700份，瘦肉200‑300份， 云苓10‑15份， 干杭菊10‑15份，枸杞子10‑15份，水800‑1000份，淀粉5‑10份， 生抽5‑10份， 食盐5‑10份。
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