[发明专利]一种调节肠道菌群的益生菌夹心蔬菜纸及其制备方法在审
| 申请号： | 201610601871.8 | 申请日： | 2016-07-28 |
| 公开（公告）号： | CN106072153A | 公开（公告）日： | 2016-11-09 |
| 发明（设计）人： | 王华;赵欣慰 | 申请（专利权）人： | 岳西县万盈生态农业科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/135 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 246600 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种调节肠道菌群的益生菌夹心蔬菜纸及其制备方法，是由胡萝卜、芡实、山药、豌豆粉、陈皮、普洱茶、低聚半乳糖、异麦芽低聚糖、嗜酸乳杆菌、长双歧杆菌等原料组成。本发明有益效果为：本发明以胡萝卜制成蔬菜纸，芡实、山药、豌豆粉等健脾养胃的食材制成膨化夹心，同时添加益生元和益生菌，制成的夹心蔬菜纸产品营养味美、鲜香酥脆，在益生元及益生菌的共同作用下还有促进肠胃健康、调节肠道菌群、增强免疫能力的保健功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调节 肠道 益生菌 夹心 蔬菜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种调节肠道菌群的益生菌夹心蔬菜纸，其特征在于，由以下重量份的原料组成：胡萝卜160‑165、芡实100‑105、山药56‑58、豌豆粉22‑24、陈皮5‑6、普洱茶2‑3、低聚半乳糖7‑8、异麦芽低聚糖5‑6、嗜酸乳杆菌1.5‑1.6、长双歧杆菌1.1‑1.2、水适量。
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