[发明专利]一种松子醋及其制备工艺在审
申请号: | 201610607269.5 | 申请日: | 2016-07-28 |
公开(公告)号: | CN106167757A | 公开(公告)日: | 2016-11-30 |
发明(设计)人: | 莫丽婷 | 申请(专利权)人: | 莫丽婷 |
主分类号: | C12J1/04 | 分类号: | C12J1/04;A61K36/8962;A61P1/14;A61P17/00 |
代理公司: | 北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357 | 代理人: | 魏忠晖 |
地址: | 530301 广西壮族自治*** | 国省代码: | 广西;45 |
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摘要: | 本发明公开了一种松子醋及其制备工艺,其由松子、小麦、酒曲、糖、醋酸菌、糯米、当归、桂圆、莲子、洋葱、枸杞、红枣做为原料制备而成,本发明的松子醋制备工艺包括:原料处理,松子发酵,小麦发酵,糯米发酵,混合蒸馏,勾兑,陈酿,杀菌等工序,本发明的松子醋具有滋润皮肤、延年益寿、养血润肠、滋补健身的功效。 | ||
搜索关键词: | 一种 松子 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】:
一种松子醋,其特征在于,由以下原料制备成:松子、小麦、酒曲、糖、醋酸菌、糯米、当归、桂圆、莲子、洋葱、枸杞、红枣。
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