[发明专利]黄米养胃茶油亚临界萃取工艺

摘要

本发明公开了一种黄米养胃茶油亚临界萃取工艺，具体包括以下内容：选取油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆，粉碎过筛混合备用；采用亚临界流体作为萃取溶剂，使用亚临界流体萃取装置多次提取混合粉；萃取完成后通过压缩机脱溶与真空泵‑压缩机联动脱溶的方式使萃取溶剂与目的产物分离得到毛油，将毛油精滤后得到高品质的黄米养胃茶油。本方法具有操作简单、能耗低、污染小、提取时间短、提油率高、有利于实现工业化生产的特点。采用亚临界流体萃取技术，在低温条件下完成，能够保持目标产物的理化特性和营养成分不受损害；减少精炼工序，降低工业成本，对实现新资源功能性油脂产业化生产具有重要意义。

主权项

一种黄米养胃茶油的亚临界萃取工艺，其特征在于，具体步骤如下 ：（1）原料预处理 ：优选油茶籽、黑豆、油菇、小黄米、生姜、茯苓、山楂、核桃、榛子、松子、桂圆为原料，置于烘箱中于 45‑50℃干燥36‑00h，再将干燥后的混合物放入粉碎机粉碎过筛后得到混合物粉备用 ；（2）装料 ：将上述混合物粉放入 200‑220 目的网状绸中并投入至亚临界萃取釜内，用真空泵使亚临界萃取釜和分离釜内的真空度为 ‑0.1‑0MPa ；（3）亚临界流体萃取 ：向亚临界萃取釜中注入萃取溶剂溶剂至样品完全浸没，采用热水循环系统对萃取釜进行加热，并进行 3‑4 次萃取 ；（4）脱溶 ：萃取结束后，将含有黄米养胃茶油及萃取溶剂的混合物放入分离釜，进行压缩机脱溶和真空泵‑压缩机联动脱溶，压缩机脱溶时间为25‑35min，真空泵‑压缩机联动脱溶时间为 10‑15min，脱溶完毕后打开分离釜下端阀门，收集黄米养胃茶油毛油 ；（5）毛油精制 ：将上述制得的黄米养胃茶油毛油进行抽滤，即得到精制黄米养胃茶油。