[发明专利]一种金银花风味冬瓜的制备方法在审
| 申请号： | 201610622563.3 | 申请日： | 2016-08-02 |
| 公开（公告）号： | CN106307204A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 陈光涛 | 申请（专利权）人： | 陈光涛 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246300 安徽省安庆市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 一种金银花风味冬瓜的制备方法。具体包括：以皮色青绿，带白霜，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂的冬瓜为原料，并用金银花提取液及泡制料泡制而成。通过实施本发明，保持冬瓜鲜嫩脆感，含金银花香风味口感，而且营养不流失。实施本发明所制备出来的冬瓜开袋即可食用，可做主食菜品，也可当做消闲食品，市场前景十分广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 金银花 风味 冬瓜 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明的目的在于提供一种金银花风味冬瓜的制备方法，具体包括：以皮色青绿，带白霜，形状端正，表皮无斑点和外伤，皮不软、不腐烂的冬瓜为原料，并用金银花提取液泡制而成；通过实施本发明，保持冬瓜鲜嫩脆感，含金银花香风味口感，而且营养不流失。
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