[发明专利]一种酸枣仁蜜汁黑豆浆及其制备方法

摘要

本发明涉及一种酸枣仁蜜汁黑豆浆，包括以下重量份的原料：黑豆70‑90份、红豆10‑20份、酸枣仁10‑20份、莲子心1‑3份、桂圆肉3‑8份、桂花1‑3份、红葡萄酒8‑15份、南瓜子2‑4份、榛子仁1‑3份、蓝莓汁0.1‑0.3份、柠檬汁0.1‑0.3份、鲜牛奶8‑12份、蔗糖1‑3份、黑米2‑4份、小麦粉0.08‑1.5份、蜂蜜5‑12份、中药提取液0‑3份。该豆浆的优点如下：其一，豆浆口感好且具有桂花的香气。其二，豆浆营养丰富，通过加入酸枣仁、莲子心、桂圆肉、南瓜子、榛子仁、蓝莓汁、柠檬汁、蜂蜜、中药提取液等，使得制备而成的豆浆具有补脑益智、开胃益脾、宁心安神等保健功效。

主权项

一种酸枣仁蜜汁黑豆浆，其特征在于，包括以下重量份的原料：黑豆70‑90份、红豆10‑20份、酸枣仁10‑20份、莲子心1‑3份、桂圆肉3‑8份、桂花1‑3份、红葡萄酒8‑15份、南瓜子2‑4份、榛子仁1‑3份、蓝莓汁0.1‑0.3份、柠檬汁0.1‑0.3份、鲜牛奶8‑12份、蔗糖1‑3份、黑米2‑4份、小麦粉0.08‑1.5份、蜂蜜5‑12份、中药提取液0‑3份；所述的中药提取液包括以下重量份的原料：肉苁蓉3‑6份、瓜蒌仁6‑8份、火麻仁3‑5份、怀牛膝3‑5份、炒枳壳2‑4份、升麻0.5‑1.5份、郁李仁0.5‑1.5份、扁豆花0.1‑1份、王不留行0.05‑0.5份。