[发明专利]一种高纯乳酸链球菌素溶液的生产方法

摘要

本发明公开一种高纯乳酸链球菌素溶液的生产方法，包括如下步骤：S1、取市售的乳酸链球菌素粗粉溶于有机酸溶液中；S2、搅拌静止，置于离心萃取机中离心分层，除去杂蛋白和粗浆，取粗品溶液——乳酸链球菌素层；S3、接着对S2中所得的乳酸链球菌素层利用柱层析进行纯化除杂，干燥后得到纯度为50％～100％的乳酸链球菌素粉；S4、接着对S3中所得的乳酸链球菌素粉加入经脱色后的发酵糖醋或其它有机酸,然后会得到清澈透明的高纯乳酸链球菌素溶液。本发明方法获得的产品具有更安全健康的配料，具有更高的货架期保护，成本性价比也更高；并能够保持产品原有的色泽口感，具有非常大的应用市场，适合工业生产。

主权项

1.一种乳酸链球菌素溶液的生产方法，其特征在于包括如下步骤：S1、取市售的乳酸链球菌素粗粉溶于有机酸溶液中；S2、搅拌静止，置于离心萃取机中离心分层，除去杂蛋白和粗浆，取粗品溶液——乳酸链球菌素层；S3、接着对S2中所得的乳酸链球菌素层利用柱层析进行纯化除杂，干燥后得到纯度为50％～100％的乳酸链球菌素粉；S4、接着对S3中所得的乳酸链球菌素粉加入有机酸溶液后，得到清澈透明的高纯乳酸链球菌素溶液；其中：步骤S1中，所述有机酸溶液的PH控制为3～6；所述有机酸的体积与粗粉的质量比为( 5～10 ):1，单位为ml/mg；步骤S3中，取50L 步骤S2所得的粗品溶液至体积为150L的层析柱中用S1中的有机酸溶液上样，采用0.2～2mol/L的盐溶液作为洗脱液梯度洗脱1小时进行柱层析，洗脱速率为1ml/min，回收干燥得到纯度为50％～100％的乳酸链球菌素纯粉。