[发明专利]从沙棘籽粕中提取沙棘蛋白的方法

摘要

本发明公开了一种从沙棘籽粕中提取沙棘蛋白的方法，包括(1)取沙棘籽粕，粉碎得到沙棘籽粕粉；(2)将沙棘籽粕粉过筛，得到沙棘籽粕细粉；(3)将沙棘籽粕细粉乙醇溶液中,搅拌洗涤沙棘籽粕细粉，收集洗涤后的沉淀；(4)将沉淀用水洗至中性，然后加入水中，充分混匀，用氢氧化钠溶液调节溶液pH，搅拌提取，离心或过滤，收集并合并上清液；(5)向上清液中加入双氧水溶液，搅拌，用酸调节溶液pH，静置，收集沉淀；(6)将沉淀水洗至中性，冷冻干燥，得到沙棘蛋白。本发明采用的原料为沙棘籽粕，是对工业废料的再利用，不仅成本低廉，且大大提高了沙棘的附加值，因此，本发明大大提高了对沙棘资源的综合利用率。

主权项

一种从沙棘籽粕中提取沙棘蛋白的方法，其特征在于：包括以下操作步骤：步骤一、取二氧化碳超临界萃取沙棘油后的沙棘籽粕，置于粉碎机中粉碎一定时间后，得到沙棘籽粕粉；步骤二、将沙棘籽粕粉过筛，得到沙棘籽粕细粉；步骤三、将沙棘籽粕细粉加入5～8倍体积份的乙醇溶液中，充分浸润沙棘籽粕细粉，在40℃～60℃的温度下，搅拌洗涤沙棘籽粕细粉2～4次，每次40min～80min，收集洗涤后的沉淀；步骤四、将步骤三得到的沉淀用水洗至中性，然后加入水中，充分混匀，用氢氧化钠溶液调节溶液pH至9～11，40～60℃搅拌提取3次，每次40～60min，离心或过滤，收集并合并上清液；步骤五、向上清液中加入体积分数为30％的双氧水溶液，30℃～50℃下搅拌40～80min后，用酸将溶液pH调至4.2～5.4，静置一定时间，收集沉淀；步骤六、将步骤五得到的沉淀水洗至中性，冷冻干燥，得到沙棘蛋白。