[发明专利]多风味红稗馅饼在审
| 申请号： | 201610631949.0 | 申请日： | 2016-08-04 |
| 公开（公告）号： | CN106234500A | 公开（公告）日： | 2016-12-21 |
| 发明（设计）人： | 何增举 | 申请（专利权）人： | 贵州老锄头红稗食品科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00;A21D2/36 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)50217 | 代理人： | 成艳 |
| 地址： | 564600 贵州省遵义市习水*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本专利公开了一种特种食品，尤其是涉及多风味红稗馅饼。多风味红稗馅饼，包括面皮以及馅，其中面皮的原料包括红稗面200克、小米面50克、玉米面50克、黄豆面50克、芝麻粉50克、黑米面50克、干酵母20克、白砂糖50克、盐10克；馅的原料包括300克韭菜切碎加入盐20克、花椒10克、孜然20克；所述面皮的原料还包括紫花凤梨提取液。本专利克服了现有技术中存在面皮干燥的技术缺陷，提供了一种增强就餐趣味性的多风味红稗馅饼。 | ||
| 搜索关键词： | 风味 馅饼 | ||
【主权项】：
多风味红稗馅饼，包括面皮以及馅，其中面皮的原料包括红稗面200克、小米面50克、玉米面50克、黄豆面50克、芝麻粉50克、黑米面50克、干酵母20克、白砂糖50克、盐10克；馅的原料包括300克韭菜切碎加入盐20克、花椒10克、孜然20克；其特征在于：所述面皮的原料还包括紫花凤梨提取液。
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