[发明专利]收集油水及消音的高压锅

摘要

本发明提供的收集油水及消音的高压锅，包括有锅体10和锅盖1及筒罩2和承接槽3，承接槽3由外环壁30和内环壁31及槽底32构成，内环壁31位于筒罩2内并设有通孔311，通孔311与阀帽11之间具有间隙，内环壁31及通孔311上端不高于帽孔12下沿；筒罩2上端为敞开口；槽底32与锅盖1接触配合，使筒罩2及承接槽3支撑于锅盖1上；阀帽11下方设有套肩4，内环壁31套合于套肩4外围；筒罩2上设有消音罩5及具有压力负反馈作用的构造。本发明高压锅具有防喷溅和收集油水及大幅度降噪音功能，其筒罩和消音罩在高压锅煮食时均便于装卸，使用更安全和便利。

主权项

一种收集油水及消音的高压锅，包括有锅体（10）和与其相配套的具有限压阀的锅盖（1），锅盖（1）上具有围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩(2)，所述筒罩(2)的下部设有围绕限压阀阀帽(11)一周的呈圆环槽形的承接槽(3)；所述承接槽(3)由外环壁（30）和内环壁(31)及成一体连接于两者底端部之间的槽底(32)围合构成；所述承接槽(3)的外环壁（30）与筒罩(2)的筒壁成一体连接；所述内环壁(31)位于筒罩(2)内并设有通孔(311)；所述通孔(311)让阀帽(11)从中穿过，且两者周侧之间具有适宜的间隙；所述内环壁（31）及通孔（311）上端周沿不高于限压阀帽孔(12)下沿；所述承接槽(3)承接从筒罩(2)内周侧壁淌落的油水，并具有预设定的接纳油水的容积；所述筒罩(2)上端为敞开口；其特征在于：所述槽底（32）与锅盖（1）表面接触配合，以使筒罩（2）及承接槽（3）支撑于锅盖（1）上和便于随时装卸；位于所述内环壁(31)内围的锅盖（1）上及阀帽(11)的下方设有围绕限压阀一周的套肩(4)；所述套肩(4)经套孔(41)与套座(13)连接；所述套肩(4)与阀帽(11)底端侧之间具有供混合流体通过的间隙；所述内环壁(31)套合于套肩(4)外围，使内环壁(31)与阀帽(11)之间的间隙均匀稳定；所述筒罩(2)的上部设有套合于其敞开口位置上的消音罩(5)，所述消音罩(5)上设有罩通孔(51)，阀帽(11)位于罩通孔(51)内，两者周侧之间具有适宜的排汽间隙；当限压阀排出的混合流体量较大时，所述排汽间隙使筒罩（2）内的由残余混合流体形成的气体压力大于其外界气压，此对高压锅的排气压力产生提高作用，而同时，在筒罩（2）内的气体压力作用下，阀帽（11）获得向上的作用力，阀帽（11）施加在限压阀套座（13）排汽口位置上的作用力减小而对高压锅的排气压力产生降低作用，上述两相反作用相互抵消而不提高高压锅原设定的排气压力。