[发明专利]一种野山椒风味南瓜藤的制备方法在审
| 申请号： | 201610633698.X | 申请日： | 2016-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN106213356A | 公开（公告）日： | 2016-12-14 |
| 发明（设计）人： | 陈光涛 | 申请（专利权）人： | 陈光涛 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 246300 安徽省安庆市*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供一种野山椒风味南瓜藤的制备方法。具体包括：以新鲜采摘的南瓜藤为原料，并用野山椒泡制而成。通过实施本发明，增加了南瓜藤新的口味，也拓展了南瓜藤的储存、保鲜及食用方法；本发明既增加了南瓜藤口感的风味性，又保持南瓜藤新鲜、脆嫩，而且营养不流失，还增加了一丝香辣风味，同时未添加任何防腐剂，是一种安全健康的食品。实施本发明所制备出来的野山椒风味南瓜藤开袋即可食用，可做主食菜品，也可当做消闲食品，不仅具有清脆可口，也夹带了丝丝野山椒的香辣问，还含有一丝山泉水的甘甜味，符合大众饮食需求，市场前景十分广阔。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 野山椒 风味 南瓜 制备 方法 | ||
【主权项】：
本发明提供一种野山椒风味南瓜藤的制备方法。
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