[发明专利]一种干豆鼓增香增甜加工方法在审

专利信息
申请号: 201610634383.7 申请日: 2016-07-29
公开(公告)号: CN107660694A 公开(公告)日: 2018-02-06
发明(设计)人: 陆超 申请(专利权)人: 陆超
主分类号: A23L11/00 分类号: A23L11/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 541399 广西壮族自治*** 国省代码: 广西;45
权利要求书: 暂无信息 说明书: 暂无信息
摘要: 发明公开了一种干豆鼓增香增甜加工方法,高度白酒、干豆鼓、食盐三者搅拌均匀,再罐坛进行二次发酵。放置后再食豆鼓香甜爽口开胃。
搜索关键词: 一种 干豆鼓增香增甜 加工 方法
【主权项】:
高度白酒(50度以上)、干豆鼓、食盐重量比为1‑2∶50∶1‑2。高度白酒(50度以上)、干豆鼓、食盐拌均匀,再罐坛进行二次发酵。
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