[发明专利]一种全营养香酥肉松米片及其制备方法在审
| 申请号： | 201610637363.5 | 申请日： | 2016-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN106261722A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 汪登松;张立国;杨杰;吴太兵;赵家平 | 申请（专利权）人： | 安徽倮倮米业有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/135 | 分类号： | A23L7/135;A23L13/10;A23L13/40;A23L19/00;A23L29/238;A23L29/269 |
| 代理公司： | 合肥市长远专利代理事务所(普通合伙)34119 | 代理人： | 程笃庆;黄乐瑜 |
| 地址： | 239333 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种全营养香酥肉松米片，其原料按重量份包括：粳米25‑28份，黑米22‑26份，荞麦11‑14份，大麦3‑6份，预制果蔬末4‑7份，红小豆3‑5份，香酥肉松6‑9份，土豆粉5‑7份，红薯粉3‑6份，奶粉2‑5份，白芝麻1.5‑2份，黄原胶0.5‑0.8份，瓜尔豆胶0.3‑0.7份，食盐0.7‑1.2份，白糖0.5‑0.9份，谷氨酸钠0.2‑0.5份，聚葡萄糖0.05‑0.08份，山梨酸钾0.001‑0.002份。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 营养 香酥 肉松 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种全营养香酥肉松米片，其特征在于，其原料按重量份包括：粳米25‑28份，黑米22‑26份，荞麦11‑14份，大麦3‑6份，预制果蔬末4‑7份，红小豆3‑5份，香酥肉松6‑9份，土豆粉5‑7份，红薯粉3‑6份，奶粉2‑5份，白芝麻1.5‑2份，黄原胶0.5‑0.8份，瓜尔豆胶0.3‑0.7份，食盐0.7‑1.2份，白糖0.5‑0.9份，谷氨酸钠0.2‑0.5份，聚葡萄糖0.05‑0.08份，山梨酸钾0.001‑0.002份。
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