[发明专利]一种酸肉芭蕉叶烧黄蚬子配方在审
| 申请号： | 201610642083.3 | 申请日： | 2016-08-08 |
| 公开（公告）号： | CN106262028A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 梁晓 | 申请（专利权）人： | 梁晓 |
| 主分类号： | A23L17/50 | 分类号： | A23L17/50 |
| 代理公司： | 北京众合诚成知识产权代理有限公司11246 | 代理人： | 宁霞光 |
| 地址： | 545000 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种酸肉芭蕉叶烧黄蚬子配方，属于食品技术领域。由以下原料组成：黄蚬子30‑50份、酸肉25‑45份、芭蕉叶9‑15份、紫苏1.2‑1.8份、薄荷0.6‑1.0份、大茴香0.8‑1.2份、刺五加0.5‑0.7份、沙参1.2‑2.0份、番茄酱1.6‑2.4份、芝麻油3‑5份、胡椒1‑3份、精盐0.9‑1.6份、白糖0.7‑1.1份、葱花1.5‑2.0份、啤酒2‑4份、嫩姜0.8‑1.4份。本发明提供的酸肉芭蕉叶烧黄蚬子配方，味道鲜美多样，兼具酸甜咸辣，有清热解毒、疏风散热、理气宽中、健胃行气和润肺养阴的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 芭蕉 叶烧黄蚬子 配方 | ||
【主权项】：
一种酸肉芭蕉叶烧黄蚬子配方，其特征在于按重量份计，由以下原料组成：黄蚬子30‑50份、酸肉25‑45份、芭蕉叶9‑15份、紫苏1.2‑1.8份、薄荷0.6‑1.0份、大茴香0.8‑1.2份、刺五加0.5‑0.7份、沙参1.2‑2.0份、番茄酱1.6‑2.4份、芝麻油3‑5份、胡椒1‑3份、精盐0.9‑1.6份、白糖0.7‑1.1份、葱花1.5‑2.0份、啤酒2‑4份、嫩姜0.8‑1.4份。
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