[发明专利]利用人参内生真菌制备人参白茯苓发酵液的方法有效
| 申请号： | 201610647628.X | 申请日： | 2016-08-09 |
| 公开（公告）号： | CN106176564B | 公开（公告）日： | 2019-06-14 |
| 发明（设计）人： | 李波;高宏旗 | 申请（专利权）人： | 上海清轩生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C12P1/02 | 分类号： | C12P1/02;A61K8/9789;A61K8/9728;A61Q19/02;A61Q19/08 |
| 代理公司： | 上海汉声知识产权代理有限公司 31236 | 代理人： | 郭国中 |
| 地址： | 201612 上海*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种利用人参内生真菌制备人参白茯苓发酵液的方法，其包括如下步骤：S1：用人参在内生菌诱导培养基中制备真菌；S2：分别用人参和步骤S1获得的真菌制备人参提取浸膏和真菌代谢产物浸膏，并利用所述人参提取浸膏和真菌代谢产物浸膏筛选出目标菌株；S3：利用所述目标菌株制备目标菌株种子液；S4：将所述目标菌株种子液接入由人参和白茯苓制备的发酵培养基中，在28～32℃下培养，得到所述人参白茯苓发酵液。与现有技术相比，本发明对人参和白茯苓发酵，获得的发酵液含有人参和白茯苓活性成分，美白、抗氧化活性比单一的人参发酵液更好。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 人参 真菌 制备 茯苓 发酵 方法 | ||
【主权项】：
1.一种利用人参内生真菌制备人参白茯苓发酵液的方法，其特征在于，包括如下步骤：S1：用人参在内生菌诱导培养基中制备真菌；S2：分别用人参和步骤S1获得的真菌制备人参提取浸膏和真菌代谢产物浸膏，并利用所述人参提取浸膏和真菌代谢产物浸膏筛选出目标菌株；S3：利用所述目标菌株制备目标菌株种子液；S4：将所述目标菌株种子液接入由人参和白茯苓制备的发酵培养基中，在28~32℃下培养，得到所述人参白茯苓发酵液；所述目标菌株为单孢被孢霉(mortierella monospora)，菌株名称为Yuan‑27；所述发酵培养基的制备方法包括如下操作：分别将人参根和白茯苓切片，在40~50℃下干燥后粉碎，得到人参粉和白茯苓粉；将所述人参粉和白茯苓粉混匀后，加水分散，在120℃下进行灭菌，冷却至常温后得到发酵培养基；所述人参粉和白茯苓粉的质量比为50:1~100:1。
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