[发明专利]白扁豆健脾化湿挤压强化米及其制备方法在审
申请号: | 201610653004.9 | 申请日: | 2016-08-11 |
公开(公告)号: | CN106261746A | 公开(公告)日: | 2017-01-04 |
发明(设计)人: | 徐长仁;徐正;王可乐;申兆平;陈长荣;常翠林 | 申请(专利权)人: | 淮南市田家庵曹庵王郢米面厂 |
主分类号: | A23L7/143 | 分类号: | A23L7/143;A23L33/10;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/115 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 232065 安徽*** | 国省代码: | 安徽;34 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种白扁豆健脾化湿挤压强化米,由以下重量份原料制成:碎米400‑410、小麦粉65‑70、白扁豆40‑45、猪皮20‑24、桃花2.5‑2.8、黄芪3‑3.4、大豆磷脂、阿拉伯胶及水适量。本发明挤压强化米是由主料碎米与白扁豆、猪皮、桃花等多种辅料合理搭配加工制得的,营养元素多且分布均一性好,稳定性好,具有很高的营养价值;在加工过程中采用两次挤压处理操作,能使混合湿米粉充分糊化,再采用多步干燥方法,使得干燥更完全,保证整体质量;长期食用养生保健功效,能健脾化湿。 | ||
搜索关键词: | 白扁豆 健脾化湿 挤压 强化 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种白扁豆健脾化湿挤压强化米,其特征在于,由以下重量份原料制成:碎米400‑410、小麦粉65‑70、白扁豆40‑45、猪皮20‑24、桃花2.5‑2.8、黄芪3‑3.4、大豆磷脂、阿拉伯胶及水适量。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于淮南市田家庵曹庵王郢米面厂,未经淮南市田家庵曹庵王郢米面厂许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201610653004.9/,转载请声明来源钻瓜专利网。