[发明专利]益肺止咳薄荷味山药南瓜发糕及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610661547.5 申请日: 2016-08-14
公开(公告)号: CN106261600A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 郭欢 申请(专利权)人: 郭欢
主分类号: A23L7/104 分类号: A23L7/104;A23L19/00;A23L5/41;A23L33/10
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 239232 安徽省滁*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种益肺止咳薄荷味山药南瓜发糕,其特征在于,由以下重量份的原料制成:南瓜250‑260、面粉280‑290、山药粉50‑55、火腿19‑23、胡萝卜40‑45、薄荷叶5‑6、酸梅汤30‑35、酵母粉3‑4、白糖25‑30和适量水。本发明南瓜发糕原料丰富,主料南瓜搭配山药粉、火腿、薄荷叶等多种辅料一起,合理的搭配加工使得成品所富含的营养更全面;另外加工过程中对主料南瓜进行了消毒、热烫护色等操作,保持了其原色、原味,也使加工后的成品具有一定的稳定性,长期食用有一定的保健养生功效,能益肺止咳。
搜索关键词: 止咳 薄荷 山药 南瓜 发糕 及其 制备 方法
【主权项】:
一种益肺止咳薄荷味山药南瓜发糕,其特征在于,由以下重量份的原料制成:南瓜250‑260、面粉280‑290、山药粉50‑55、火腿19‑23、胡萝卜40‑45、薄荷叶5‑6、酸梅汤30‑35、酵母粉3‑4、白糖25‑30和适量水。
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