[发明专利]一种甘草蜜藕果冻及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201610661635.5 申请日: 2016-08-14
公开(公告)号: CN106262330A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 梅顺 申请(专利权)人: 梅顺
主分类号: A23L21/12 分类号: A23L21/12;A23L33/105
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 239236 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种甘草蜜藕果冻,由以下重量份原料制成:莲藕60‑70、蜂蜜60‑70、山药45‑50、2%质量浓度的食盐水60‑70、鲜奶20‑30、乳酸菌3‑4、绿茶叶6‑7、红枣10‑15、黑糖汁30‑35、魔芋胶15‑20、卡拉胶3‑4、甘草6‑8、枇杷6‑7、桔梗4‑5、枸杞7‑8、党参4‑5、白术5‑6、椒蒿1‑2、蔗糖80‑90、柠檬酸0.4‑0.5、水适量。
搜索关键词: 一种 甘草 果冻 及其 制备 方法
【主权项】:
一种甘草蜜藕果冻,其特征在于,由以下重量份原料制成:莲藕60‑70、蜂蜜60‑70、山药45‑50、2%质量浓度的食盐水60‑70、鲜奶20‑30、乳酸菌3‑4、绿茶叶6‑7、红枣10‑15、黑糖汁30‑35、虫草粉3‑5、魔芋胶15‑20、卡拉胶3‑4、甘草6‑8、枇杷6‑7、桔梗4‑5、枸杞7‑8、党参4‑5、白术5‑6、椒蒿1‑2、蔗糖80‑90、柠檬酸0.4‑0.5、水适量。
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