[发明专利]电动陈皮滚刀的使用方法

摘要

电动陈皮滚刀的使用方法，电动陈皮滚刀包括有切割装置以及翻皮钩，切割装置包括有手把、限位轮座、切割轮以及电机，限位轮座设有轮槽，切割轮与电机的电机轴固定连接限，手把设有电池盒以及按钮开关，切割装置设有定位座以及切割导向罩；使用时，将不同规格的柑子分类加工，依据不同规格的柑子的柑皮的厚度不同，调节切割轮的位置，将切割导向罩盖在柑子上，利用切割轮于第一切割导向槽、第二切割导向槽以及第三切割导向槽移动，切割的柑皮统一规范，切割轮切割柑子皮的深度相同，避免切割轮切伤果肉，解决了普通小刀难以控制切割深度的问题；翻皮钩插入柑皮与果肉之间的位置将其三瓣翻开时，避免了手指太厚挤压果肉以及损伤柑皮的问题。

主权项

1.电动陈皮滚刀的使用方法，电动陈皮滚刀，包括有切割装置（1）以及翻皮钩（2），切割装置（1）包括有手把（3）、限位轮座（4）、切割轮（5）以及电机（6），限位轮座（4）设有轮槽（8），手把（3）设有电池盒（10）以及按钮开关（11），电池盒（10）的电源接线柱与按钮开关（11）连接，按钮开关（11）与电机（6）的电源接头连接；切割装置（1）设有定位座（15）以及切割导向罩（16），切割导向罩（16）设有第一切割导向槽（17）、第二切割导向槽（18）以及第三切割导向槽（19）；其特征在于：所述的电动陈皮滚刀的使用方法是：使用时，将柑子（20）放入定位座（15），使柑子（20）有果柄的一端向下，并将切割导向罩（16）盖在柑子（20）上，手握电动陈皮滚刀的手把（3），利用按钮开关（11）启动电机（6）带动切割轮（5）旋转，将切割轮（5）由第一切割导向槽（17）位置切割入柑子（20）的柑皮（21），并使限位轮座（4）贴住切割导向罩（16）沿第一切割导向槽（17）移动，利用切割轮（5）于柑皮（21）切割出第一条第一花瓣线（22）；第一花瓣线（22）切割好后，将切割轮（5）由第一切割导向槽（17）转向第二切割导向槽（18），并使限位轮座（4）贴住切割导向罩（16）沿第二切割导向槽（18）移动，利用切割轮（5）于柑皮（21）切割出第二条第二花瓣线（23）；第二花瓣线（23）切割好后，将切割轮（5）由第二切割导向槽（18）转向第三切割导向槽（19），并使限位轮座（4）贴住切割导向罩（16）沿第三切割导向槽（19）移动，利用切割轮（5）于柑皮（21）切割出第三条第三花瓣线（24），将柑皮（21）切开三瓣；柑皮（21）被切出第一花瓣线（22）、第二花瓣线（23）以及第三花瓣线（24）后，将贴住在柑子（20）上面的切割导向罩（16）取走；然后将翻皮钩（2）勾入第一花瓣线（22）与第二花瓣线（23）之间的柑皮（21），利用翻皮钩（2）将第一花瓣线（22）与第二花瓣线（23）位置的柑皮（21）勾起，并不断将翻皮钩（2）勾入其柑皮（21）与果肉（25）之间的位置，不断将柑皮（21）与果肉（25）勾离，翻开第一花瓣（26）位置的柑皮（21）；第一花瓣（26）位置的柑皮（21）翻开后，将翻皮钩（2）勾入第二花瓣线（23）与第三花瓣线（24）之间的柑皮（21），利用翻皮钩（2）将第二花瓣线（23）与第三花瓣线（24）位置的柑皮（21）勾起，并不断将翻皮钩（2）勾入其柑皮（21）与果肉（25）之间的位置，不断将柑皮（21）与果肉（25）勾离，翻开第二花瓣（27）位置的柑皮（21）；第二花瓣（27）位置的柑皮（21）翻开后，将翻皮钩（2）勾入第三花瓣线（24）与第一花瓣线（22）之间的柑皮（21），利用翻皮钩（2）将第三花瓣线（24）与第一花瓣线（22）位置的柑皮（21）勾起，并不断将翻皮钩（2）勾入其柑皮（21）与果肉（25）之间的位置，不断将柑皮（21）与果肉（25）勾离，翻开第三花瓣（28）位置的柑皮（21）；第三花瓣（28）位置的柑皮（21）勾起后，三分之二或者三分之二以上的柑皮（21）与果肉（25）分离，用手将果肉（25）于柑皮（21）上取出，使柑皮（21）与果肉（25）完全分离。