[发明专利]一种大鲵黄精补肾壮元速食米及其生产方法在审
| 申请号： | 201610670667.1 | 申请日： | 2016-08-16 |
| 公开（公告）号： | CN106261754A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 谢强;黄兴国 | 申请（专利权）人： | 湖南大湘西魔芋有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/143 | 分类号： | A23L7/143;A23L33/10;A23L33/17 |
| 代理公司： | 张家界市慧诚商标专利事务所43209 | 代理人： | 高红旺 |
| 地址： | 427100 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供一种大鲵黄精补肾壮元速食米，主要由包括以下重量百分比份的原料混合制成：大米粉85‑95﹪，大鲵蛋白粉0.5‑5﹪，制黄精粉0.5‑5﹪，黑玛卡粉1‑5﹪。其制备方法是：将粉粹好的原料加入原料重量的10～３０%的水，搅拌成面团，放入带有自动控温的双螺旋杆挤压机中在１００～１５０℃下进行挤压熟化8‑15min，将熟化后的半成品放入双螺旋杆挤压机中在８０～１００℃下进一步混炼、挤压 8～15min，制成米粒状，烘干至8～14﹪。本发明的制备方法，有效防止了黄精和大鲵有效成分的转化丧失，最大限度地保留了黄精和大鲵的特有功效，产品具有滋阴壮阳、养精添髓、益寿延年的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 大鲵 黄精 补肾 速食 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种大鲵黄精补肾壮元速食米，其特征在于，主要由包括以下重量百分比份的原料混合制成：大米粉90‑95﹪，大鲵蛋白粉0.5‑5﹪，制黄精粉0.5‑5﹪，黑玛卡粉1‑5﹪。
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