[发明专利]一种美味酱泡椒及制备方法在审
| 申请号： | 201610675714.1 | 申请日： | 2016-08-17 |
| 公开（公告）号： | CN107751891A | 公开（公告）日： | 2018-03-06 |
| 发明（设计）人： | 陈梦慰 | 申请（专利权）人： | 陈梦慰 |
| 主分类号： | A23L19/20 | 分类号： | A23L19/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 537000 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种美味酱泡椒及制备方法，由以下原料制成五彩椒400‑600克、酱油1200‑2000克、蒜米60‑120克、嫩姜片3‑6片。经把酱油倒入装有五彩椒、蒜米、嫩姜片的容器内浸泡一定时间后，即可。本发明采用上述方式制作好的美味酱泡椒，配方科学，使辣椒不再是单纯的辣味，丰富了辣椒的口味，增加辣椒的营养成分，风味浓郁，口感好，食用、贮藏、携带方便，适合与主食和菜类搭配食用。食用者可以根据需要随时取用，方便省时，并且可以长时间保存，不变质。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 美味 酱泡椒 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种美味酱泡椒，其特征在于，由以下原料制成：五彩椒400‑600克、酱油1200‑2000克、蒜米60‑120克、嫩姜片3‑6片。
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