[发明专利]一种用麸皮制备的可食用膜材料在审

专利信息
申请号: 201610680566.2 申请日: 2016-08-17
公开(公告)号: CN106261548A 公开(公告)日: 2017-01-04
发明(设计)人: 陆永生 申请(专利权)人: 安徽省怀远县金淮河食品有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;B65D65/46
代理公司: 安徽信拓律师事务所34117 代理人: 张加宽
地址: 233400 *** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 一种用麸皮制备的可食用膜材料,涉及新型膜材料生产技术领域,由如下质量配比的原料制成:麸皮80、明胶15、纳米二氧化硅3份、卵磷脂1.2、皂甙0.8、蛋白酶1.5、糖化酶2。本发明提供了一种利用麦麸的新途径,可以对麦麸进行深加工,产品附加值高,生产工艺适合企业量产,投入较小,产品质量高,生产的可食用膜材料可以用于生产可食用的薄膜,为食品及食品包装领域提供了一种新材料,具有隔绝湿气,避免食品吸潮,避免滋生杂菌,可以较好的保护食品。
搜索关键词: 一种 麸皮 制备 可食用 材料
【主权项】:
一种用麸皮制备的可食用膜材料,其特征在于,由如下质量配比的原料制成:麸皮80、明胶15、纳米二氧化硅3份、卵磷脂1.2、皂甙0.8、蛋白酶1.5、糖化酶2。
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