[发明专利]一种麻辣花生酱在审
| 申请号： | 201610687059.1 | 申请日： | 2016-08-19 |
| 公开（公告）号： | CN106307401A | 公开（公告）日： | 2017-01-11 |
| 发明（设计）人： | 罗巧惠 | 申请（专利权）人： | 罗巧惠 |
| 主分类号： | A23L25/10 | 分类号： | A23L25/10;A23L33/10 |
| 代理公司： | 北京华仲龙腾专利代理事务所(普通合伙)11548 | 代理人： | 李静 |
| 地址： | 528000 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种麻辣花生酱，由以下组分及重量份组成：花生酱50‑60份，花生仁15‑25份，香油10‑15份，大茴香10‑15份，小茴香2‑4份，鲜蘑汁2‑4份，鲜辣椒10‑15份，姜片5‑10份，食盐5‑8份，花椒3‑6份，胡椒2‑5份，大蒜4‑6份，三聚甘油脂肪酸酯0.02‑0.06份，分子蒸馏单甘酯0.05‑0.1份，本发明提供的一种麻辣花生酱，在满足平时饮食中的调味同时，还有清热润肺，祛寒燥湿的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 麻辣 花生酱 | ||
【主权项】：
一种麻辣花生酱，其特征在于，由以下组分及重量份组成：花生酱50‑60份，花生仁15‑25份，香油10‑15份，大茴香10‑15份，小茴香2‑4份，鲜蘑汁2‑4份，鲜辣椒10‑15份，姜片5‑10份，食盐5‑8份，花椒3‑6份，胡椒2‑5份，大蒜4‑6份，三聚甘油脂肪酸酯0.02‑0.06份，分子蒸馏单甘酯0.05‑0.1份。
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