[发明专利]制备丁香精油的生产工艺

摘要

本发明涉及一种制备丁香精油的生产工艺，其特征是，包括以下工艺步骤：（1）将丁香花蕾原料测定共晶点后装盘；（2）将物料盘放入冷冻仓中，将冷冻仓温度调整至预冻结温度进行预冻结处理；（3）将预冻结处理后的丁香花蕾物料置入真空干燥仓内进行升华干燥；（4）将真空干燥后的丁香花蕾物料进行粉碎，粉碎后加入提取剂进行微波提取，得到萃取液；（5）将萃取液进行过滤，过滤得到的滤液在旋转蒸发器中减压浓缩，得到浓缩液；（6）将浓缩液在分子蒸馏设备中进行蒸馏，得到馏出物即为丁香精油。本发明避免高温使热敏性致香物质被破坏，同时提高产品中有效成分的浓度，减少杂质对产品香气的影响。

主权项

一种制备丁香精油的生产工艺，其特征是，包括以下工艺步骤：（1）将丁香花蕾原料测定共晶点，测定后装盘；（2）将物料盘放入冷冻仓中，将冷冻仓温度调整至预冻结温度，保持2～3小时，预冻结温度为低于共晶点温度10～20℃；（3）将预冻结处理后的丁香花蕾物料置入真空干燥仓内进行升华干燥，真空干燥仓真空度维持在0.1～0.2KPa，向真空干燥仓内供热，最高温度控制在35～45℃，当物料温度达到设定最高温度时，停止加热；（4）破除真空干燥仓的真空，取出丁香花蕾物料；（5）将真空干燥后的丁香花蕾物料进行粉碎，粉碎后加入物料重量5～7倍的质量百分浓度为30%的乙醇作为提取剂，浸泡60～120min后进行微波提取，微波提取温度为35～50摄氏度、提取时间为60～90min，微波功率为100～300W，得到萃取液；（6）将萃取液进行过滤，过滤得到的滤液在旋转蒸发器中减压浓缩，水浴温度为35～50℃，真空度为850～900KPa之间，得到的浓缩液为滤液质量的29%~30%；（7）将浓缩液加入分子蒸馏设备的进料罐中，进料速度为1.5～2.5ml/min，蒸发压力为0.8～1KPa，蒸发温度为35～45℃，刮板转速为300～400r/min，冷却温度为1～8℃，得到馏出物即为丁香精油。