[发明专利]一种无花果凉茶及其制作工艺在审

专利信息
申请号: 201610698058.7 申请日: 2016-08-19
公开(公告)号: CN106212824A 公开(公告)日: 2016-12-14
发明(设计)人: 郑清;胡若贤;马倩婷;杨春香 申请(专利权)人: 盐城工学院
主分类号: A23F3/34 分类号: A23F3/34
代理公司: 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)11371 代理人: 何龙
地址: 224000 *** 国省代码: 江苏;32
权利要求书: 查看更多 说明书: 查看更多
摘要: 一种无花果凉茶,涉及凉茶领域,该无花果凉茶包括21%‑31%无花果原汁,15%‑21%中草药滤液,7%‑11%红枣汁,5%‑7%甜味剂,0.1%‑0.3%酸味剂,以及33%‑49%水;该无花果凉茶色泽亮丽、口感醇厚、风味独特、香味浓郁、质量稳定;而且兼具保健食品类凉茶、普通食品类凉茶、药品类凉茶的功效,具有保健、预防疾病功能,养颜抗衰老;不限制服用人群、服用时间以及服用剂量。本发明还提供一种无花果凉茶的制作工艺,采用特殊的工艺加工无花果原汁、中草药滤液和红枣汁,该制作工艺实现无花果及其他原料的营养成分的综合利用。
搜索关键词: 一种 无花果 凉茶 及其 制作 工艺
【主权项】:
一种无花果凉茶,其特征在于,按重量百分比计,其包括:
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