[发明专利]一种双孢菇液体菌种的制备方法在审
申请号: | 201610698556.1 | 申请日: | 2016-08-22 |
公开(公告)号: | CN106148201A | 公开(公告)日: | 2016-11-23 |
发明(设计)人: | 刘孝利;李晓博;李召义;高霞 | 申请(专利权)人: | 山东省科创食用菌产业技术研究院 |
主分类号: | C12N1/14 | 分类号: | C12N1/14;C12R1/645 |
代理公司: | 济南泉城专利商标事务所 37218 | 代理人: | 李桂存 |
地址: | 273500*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明属于食用菌菌种的制备技术领域,涉及一种双孢菇液体菌种的制备方法,该制备方法是通过斜面培养基、一级二级培养基以及发酵培养基扩繁培养而成,本发明提供的各种培养基的配方能够提供双孢菇菌种生长过程中所需的营养成分,缩短双孢菇液体菌种的生长周期,增强菌种活力;本发明通过加入少量的绿茶提取液,能够有效的防治双孢菇生长过程中的霉菌、杂菌等的产生,且促进双孢菇菌种的生长,菌丝生长速度快,品质好,纯度高。 | ||
搜索关键词: | 一种 双孢菇 液体 菌种 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种双孢菇液体菌种的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)将双孢菇母种接种到一级斜面培养基上,24‑26℃下培养5‑6d,得双孢菇斜面菌种,划分成斜面菌种块;(2)将5‑6块一级杏鲍菇斜面菌种块接种到一级培养基中,在温度20‑22℃下摇床培养1‑2d,然后在20‑22℃下静置培养1‑2d,得一级培养液;(3)将一级培养液按照体积百分含量10%的接种量接种到二级培养基中,在20‑22℃下摇床培养2‑3d,得二级培养液;(4)将二级培养液按照体积百分含量15%接种到发酵培养基中培养,在25℃下培养4‑5d,通气量2.5m3/h,发酵结束后即得双孢菇液体菌种。
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