[发明专利]艳山姜冻干茶的制备方法在审

专利信息
申请号: 201610702190.0 申请日: 2016-08-22
公开(公告)号: CN106138949A 公开(公告)日: 2016-11-23
发明(设计)人: 沈祥春;徐旖旎;张旭;张彦燕;陶玲;陈妍;罗红;吴林菁;付凌云 申请(专利权)人: 贵州医科大学
主分类号: A61K36/9062 分类号: A61K36/9062;A61K9/14;A61P29/00;A61P9/00;A61K127/00;A61K131/00
代理公司: 杭州新源专利事务所(普通合伙) 33234 代理人: 丁海华
地址: 550025 贵州省贵*** 国省代码: 贵州;52
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摘要: 发明公开了艳山姜冻干茶的制备方法。该方法具体包括采集、洗涤、风干、预冻、低温干燥、出料、粉碎、包装等工序,可以高效地将艳山姜的叶片或果实制成冻干茶,最大限度地保留艳山姜本身的挥发油不流失,使其兼具艳山姜的药学效果和独特香味。
搜索关键词: 艳山姜冻干茶 制备 方法
【主权项】:
艳山姜冻干茶的制备方法,其特征在于:该方法具体包括以下步骤;a、采集:采集艳山姜的熟鲜叶和/或成熟果实、洗净、风干、刀切;b、预冻:将切好的叶片和/或果实进行冷冻,冷冻温度为‑35℃‑(‑45℃),冷冻时间为2‑5个小时;c、低温干燥:将冻好的叶片和/或果实转移到真空干燥箱内,抽真空,融霜,间断性增加温度,5‑10℃持续1‑3小时,10‑30℃持续3‑8小时,30‑50℃持续7‑9小时;d、出料:温度降低至室温,出料;e、粉碎:粉碎、过筛、包装得成品。
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