[发明专利]一种低脂高纤复合水果粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201610707340.7 | 申请日： | 2016-08-23 |
| 公开（公告）号： | CN106259948A | 公开（公告）日： | 2017-01-04 |
| 发明（设计）人： | 邹忠亮;佘焕斌 | 申请（专利权）人： | 福建省南方谷铺生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/154 | 分类号： | A23C9/154;A23C9/156 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 362000 福建省厦门市*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | 本发明提出了一种低脂高纤复合水果粉及其制备方法，所述低脂高纤复合水果粉包括以下重量份的原料：燕麦粉18‑25份、脱脂奶粉25‑30份、抗性糊精6‑8份、麦芽糊精6‑12份、甜味剂8‑13份、谷物粉6‑10份、冻干蔬果粉7‑15份、花生油0‑4份，本发明制备的低脂高纤复合水果粉富含多种营养元素，低脂肪含量，高膳食纤维含量，适用人群广，具有降血压、降血脂、提高免疫力、安神养气的作用，药食同补，不添加色素、防腐剂，纯物理加工，安全健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 低脂高纤 复合 水果 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种低脂高纤复合水果粉，其特征在于，所述低脂高纤复合水果粉包括以下重量份的原料：燕麦粉18‑25份、脱脂奶粉25‑30份、抗性糊精6‑8份、麦芽糊精6‑12份、甜味剂8‑13份、谷物粉6‑10份、冻干蔬果粉7‑15份、花生油0‑4份。
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