[发明专利]一种蒸汽加热破壁机

摘要

一种蒸汽加热破壁机，涉及果蔬加工领域，一种蒸汽加热破壁机，包括主体箱，主体箱上具有可分离的萃取杯，萃取杯上设置有可分离的杯盖，萃取杯底部设置有刀片，杯盖中间设置有电动转轴，电动转轴底部设置有可伸入到所述萃取杯底部且不妨碍所述刀片运转的搅拌棒，搅拌棒包括延伸棒、连接棒和转动棒，萃取杯侧壁靠近所述萃取杯底部处均匀设置有若干个传导孔，传导孔两端密封设置有金属片，所述的金属片之间连接有弹簧，主体箱上还设置有与所述金属片配合的敲打器。与现有技术相比，本发明能够在破壁机进行打粉工作时将固态食材完全打成粉末，解决了以往破壁机对固态食材打粉时部分食材被甩到侧壁无法进行打粉的问题。

主权项

一种蒸汽加热破壁机，包括主体箱（1），所述的主体箱（1）上具有可分离的萃取杯（2），所述的萃取杯（2）上设置有可分离的杯盖（3），所述的萃取杯（2）底部设置有刀片（21），其特征为，所述的杯盖（3）中间设置有电动转轴（4），所述的电动转轴（4）底部设置有可伸入到所述萃取杯（2）底部且不妨碍所述刀片（21）运转的搅拌棒（5），所述的搅拌棒（5）包括延伸棒（51）、连接棒（52）和转动棒（53），所述的萃取杯（2）底部还设置有靠近所述萃取杯（2）内侧壁的环形凹槽（23），所述的转动棒（53）伸入到所述的环形凹槽（23）内，所述的搅拌棒（5）上设置有面向所述萃取杯（2）内侧壁的刮片（6），所述的刮片（6）包括与所述萃取杯（2）内侧壁接触的刮条（61）以及设置在所述刮条（61）上的弧形片（62），所述萃取杯（2）侧壁靠近所述萃取杯（2）底部处均匀设置有若干个传导孔（22），所述的传导孔（22）两端密封设置有金属片（81），所述的金属片（81）之间连接有弹簧（82），所述的主体箱（1）上还设置有与所述金属片（81）配合的敲打器（9）。