[发明专利]一种含有玫瑰花提取物的葵花籽油的制备方法

摘要

本发明涉及一种含有玫瑰花提取物的葵花籽油的制备方法，包括以下步骤：将玫瑰花、纯净水、酒精混合后在常温、常压的条件下浸泡、均质、过滤得滤液和滤渣、滤液浓缩得玫瑰花提取物；将葵花籽仁放入中药浓缩液中浸泡后，均匀地铺在干净的席子上放在通风干燥处进行摊晾；将摊晾后的葵花籽仁放入炒籽机内炒制，炒制时加入玫瑰花提取物，直到葵花籽仁达到6‑8成熟、榨油、提炼后得到葵花籽成品油。本发明的制备方法简单、操作容易、生产成本低；通过加入玫瑰花提取物，使得葵花籽油具有玫瑰花的香气，通过采用中药浓缩液对葵花籽仁进行浸泡，使得葵花籽油具有健脾养胃的功效。

主权项

一种含有玫瑰花提取物的葵花籽油的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)按重量比为玫瑰花∶纯净水∶酒精＝1∶10‑15∶7‑9的比例将玫瑰花、纯净水和酒精混合后在常温、常压的条件下浸泡15‑35h；浸泡结束后，使浸泡液在真空度为‑0.050‑0.060MPa，温度为55‑75℃的条件下均质1.5‑3.5h，过滤得滤液和滤渣；将滤液按体积比为20‑30∶1进行浓缩，得玫瑰花提取物；(2)将草豆蔻、山药、白术、太子参、白茯苓、枳实、半夏曲、黄芪、当归、炒麦芽、陈皮、山楂加6‑9倍量的水微沸煎煮1.1‑1.4h，过滤，滤渣再加3‑5倍量的水微沸煎煮0.5‑0.8h，过滤，合并滤液，浓缩至原来体积的1/3‑1/2得到中药浓缩液备用；(3)将葵花籽去壳后得到的葵花籽仁放入中药浓缩液中浸泡23‑33h，取出均匀地铺在干净的席子上放在通风干燥处进行摊晾，每隔2‑3h翻动一次，摊晾时间为9‑12h；(4)将摊晾后的葵花籽仁放入炒籽机内炒制，炒制时加入玫瑰花提取物，直到葵花籽仁达到6‑8成熟；(5)将螺旋式榨油机加热到130℃‑155℃，倒入葵花籽仁榨油，得到葵花籽毛油；(6)将葵花籽毛油经过离心炼油机提炼后得到葵花籽成品油。